心と体がほっとする料理は？

1 ：オリジナル料理で認知症防止を！：2020/11/23(月) 11:26:53.23 ID:lLHIhm45V

今日は、湯豆腐に海藻のモズクを酢の物にしてかけて食べました。
豆腐は血管に優しいタンパク質です。モズクは、フコイダンと
いう癌に対抗する海藻です。酢の物は、血管硬化を防ぐ力が
ありますよね。
それより、何より、工夫して食べる楽しさと美味しいのが
何よりですよ(^^♪